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素麺の保存、 二年経っても食べられます

素麺の保存、 二年経っても食べられます
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2019年9月2日(月)



今回は夏に余ってしまった素麺の保存方法についてです。
袋入りの物を開封して残ってしまった又は、箱に入っていた物が食べ切れずに残ってしまった。こんな時どうしたらいいのでしょうか。

余った素麺を保存する

大丈夫です。
素麺はしっかり乾燥させてあるので賞味期限内、もしくは2~3年以内ならば食べられます。
残ってしまった場合の保存方法は、しっかりと密閉できる容器に入れ冷暗所で保存してください。湿気をシャットアウトする事が重要です。もし湿気が気になるようなら冷蔵庫がベスト、オススメです。保存状態さえ良かったら2年は大丈夫です。

逆に食べてはいけない状態はこちらです。

  • カビが生えている
  • 虫がついている
  • 黄ばみがある
  • 異臭がする

このような状態の物は食べられません。処分してください。

もしも一度茹でた素麺が余ってしまったら、密閉できる物に入れて冷蔵庫で保存してください。この時の保存できる目安は2日です。
心配な時は水分を切って冷凍保存してください。解凍はお湯を使ってください。保存期限は3週間、早目に食べてください。

素麺は長期保存が効くので、湿気とカビや虫に注意していれば余っても安心です。必ず密閉できる容器に入れ、冷暗所又は冷蔵庫で保存してください。
これで「余った素麺を保存する」の話は終わりになります。



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photooftheday  「夏から秋へ」


2019年9月2日(月) 晴れ 23:50現在
気温日最高 31.8℃ (13:45)日最低 24.1℃ (03:21)
降水量3時間 0.0mm24時間 0.0mm
風向・風速北西の風日最大風速 6.3m/s (15:40)
日照時間日合計 4時間33分
日の出/入
(北の丸公園)
05:13:26 AM (出)06:08:14 PM (入)
熱中症情報
(東京)
09月03日(火)
●●●●
厳重警戒
28.0℃以上31.0℃未満

曇のち雨
29℃ / 24℃
降水確率40%
09月04日(水)
●●●●
警戒
25.0℃以上28.0℃未満

曇一時雨
27℃ / 22℃
降水確率40%
所在地(住所)東京都千代田区北の丸公園 (標高:25.0m)