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カボチャは生食可能?

カボチャは生食可能?
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2019年10月31日(木)


photooftheday  「陽」




dummy

こんにちは、突然ですが…
カボチャは生で食べられますか?




生食のカボチャはありますが、それ以外のカボチャの事ですね。では、聞いてみましょう。


dummy

はい、お答えします
食べても大丈夫ですよ




カボチャの生食


カボチャ

カボチャは生食できる野菜です。ただし、硬いのでご了承ください
サラダなんかはシャキシャキ感があってあいますよ。

ポイント
カボチャの皮はしっかり剥く
千切りにする(スライスのままでも可)
塩もみをして10分おく

他の野菜と混ぜて、ドレッシングをかけて召し上がってください。

スライスは、ピーラーを使うと楽にできます。
千切りはスライスした後にやると良いですよ。

おわりに
カボチャをそのまま食べると違和感がありますが、塩もみとドレッシングに入っている油分で食べやすくなります。サラダを作る時に一度試してみてみてください。
これで「カボチャの生食」の話は終わりになります。
ご覧いただき、ありがとうございました<(_ _)>



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テキスト




2019年10月31日(木) 晴れ 23:50現在
気温日最高 22.0℃ (12:57)日最低 14.0℃ (06:25)
降水量3時間 0.0mm24時間 0.0mm
風向・風速北西の風日最大風速 3.8m/s (14:50)
日照時間日合計 5時間20分
日の出/入
(北の丸公園)
06:01:37 AM (出)04:47:39 PM (入)
所在地(住所)東京都千代田区北の丸公園 (標高:25.0m)