2019年11月29日（金）
こんにちは、ミックスナッツを買ったんですが食べきれずに余ってしまいました
ミックスナッツの賞味期限について教えてください
体に良いと言われているナッツ類、開封後は湿気に弱い事もあるので賞味期限が心配ですよね。ナッツ類の賞味期限を聞いてみましょう。
はい、お答えします
開封後は約1ヶ月を目安に食べてください
ナッツ類の賞味期限
ナッツ類は湿気に弱い食べ物です。開封後は1週間で湿気ってしまい、日に日に進行してしまいます。水分を吸収したナッツ類は傷みが早くなるので常温では1ヶ月が限度となります。
実際に美味しく食べる事ができるのは1週間です。
1週間では食べきれない時はどうしたらいいのか。
そのような時は冷凍保存です。
冷凍保存なら最長で2年程度の保存が可能です。
やり方は簡単
- 一回で食べきれる量に小分けする
- 小分けにした物をビニール袋に入れる
- フリーザーバッグに入れて冷凍保存する
長期保存が可能ですが、なるべく早めに食べてください。
解凍方法
常温での解凍か冷蔵庫での解凍になります。
お急ぎの場合はレンジでの解凍が良いですよ。時間は短めの設定で行ってください。
水分を含んでしまったら…。
フライパンを使って乾煎りすると水分が飛びます。
中火から弱火で乾煎りしてください。
おわりに
食べきれるか心配な時は小分けにして冷凍しましょう。冷凍してしまえば鮮度はそのままで長期保存できます。また、栄養価もそのまま維持する事ができます。冷凍はオススメです。
最後にもう一度、常温で保存した場合、開封後のナッツ類の賞味期限は1ヶ月。美味しく食べる事が出来るのは1週間です。
ナッツ類を食べて健康な体を維持しましょう。
これで「ナッツ類の賞味期限」の話は終わりになります。
ご覧いただき、ありがとうございました<(_ _)>
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